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和菓子

ぶと饅頭
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ぶと饅頭

小豆のこしあんを包んでカラリと揚げており、味も佳よく滋養豊かにどなた様のお好みにも叶いますよう心を込めて仕上げました。

価格(税込) 216〜3,520 円 詳しくはこちら

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青丹よし
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青丹よし

和三盆という最高級の砂糖を使用した高級落雁、口もどきよく、お抹茶によくあう干菓子です。

価格(税込) 345〜4,428 円 詳しくはこちら

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微笑(丸箱)

微笑(丸箱)

詳細説明 昔ながらの自然製法による和三盆糖の干菓子。口の中でとろけるほのぼのとした味覚は最高の風味です。拈花微笑より名づけさせていただきました。

価格(税込) 1,188〜2,602 円 詳しくはこちら

微笑:
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八重の里

八重の里

奈良七重七堂伽藍八重桜 奈良といえば八重桜。柚子の皮を練りこんだ白餡を包み込み焼き上げたしっとりとした焼き菓子です。

価格(税込) 172〜3,045 円 詳しくはこちら

八重の里:
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弓月(ゆづき)

弓月(ゆづき)

万葉集にうたわれている三輪の弓月ヶ嶽のなだらかなイメージを御菓子に重ね合わせております。中は小豆のこしあん入りで皮はほんのり生姜風味です。

価格(税込) 172〜3,391 円 詳しくはこちら

弓月(ゆづき):
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若草

若草

三笠山の愛称で親しまれ山焼きでも有名な若草山。そば粉入りの生地で黒のコシ餡を包んだ「蕎麦饅頭」です。

価格(税込) 172〜3,045 円 詳しくはこちら

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朝つゆ(栗・小豆)

朝つゆ(栗・小豆)

錦玉羹の中に道明寺粉が入り、深い味わいの中に栗と大納言小豆が入っております。

価格(税込) 340〜4,309 円 詳しくはこちら

朝つゆ(栗・小豆):
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若鮎

若鮎

清流を泳ぐ夏の川魚「若鮎」

キビ粉の入った求肥を柔らかい皮で包んだ口当たりのよいお菓子です。

価格(税込) 270〜4,503 円 詳しくはこちら

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牡鹿(おじか)

牡鹿(おじか)

「高円の秋野の上の朝ぎりに妻呼ぶ牡鹿出で立つらむか」

大伴家持の万葉集の歌よりイメージして作った栗饅頭です。

価格(税込) 194〜2,160 円 詳しくはこちら

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都跡(みあと)

都跡(みあと)

咲く花の匂うが如く栄えた平城宮の礎石。ちりばめた大徳寺納豆が甘味の中にほのかな味噌の風味をひきたてます。

価格(税込) 151〜3,952 円 詳しくはこちら

都跡:
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もっとの

もっとの

名前の由来は由緒ある町名「餅飯殿」より。極上の餅粉とキビ粉を練りにねって、黄粉をまぶしたあっさりとしたお菓子です。

価格(税込) 162〜2,829 円 詳しくはこちら

もっとの:
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あかり

あかり

最中の皮に太陽と三日月の模様が入っています。小豆のこしあんに丹波の栗を刻み込んだ餡の入った一口最中。

価格(税込) 151〜2,484 円 詳しくはこちら

あかり:
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はなの松

はなの松

興福寺境内の老松葉を模した卵ボーロです。

程よい香ばしさとサクサクとした歯ごたえをお楽しみください。

価格(税込) 540 円 詳しくはこちら

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酒まんじゅう

酒まんじゅう

ほのかにお酒の薫りが漂う生地の中に柔らかなこし餡がたっぷり詰まっています。

価格(税込) 129〜648 円 詳しくはこちら

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欧風せんべい

欧風せんべい

口溶けのよいバタークリームをはさんだクッキーのような洋風せんべいです。

価格(税込) 151〜3,067 円 詳しくはこちら

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